KAROT KEK (2)
- 11/4 cawan minyak jagung
- 4 biji telor
- 2 cawan gula
- 2 cawan tepong gandum
- 2 s/t vanilla
- 2 s/t baking powder
- 2 s/t soda baikabonat
- 1/2 s/t garam
- 3 cawan karot parut
- 1 cawan walnut(ikut suka)
- 1 cawan kismis (ikut suka)
Pukul telor dengan gula,Bila kembang masukkan minyak,karot,walnut kacau perlahan. masukkan tepong yang telah diayak bersama baking dan soda kacau rata. bakar 160"c selama -+ 1 jam atau hingga masak.
utuk frosting,50 gm mentega+215 gm keju+130 gm gula ising(pukul sebati)
****psssttt akak tak buat pon frosting m**** pon sedap gak.......