Monday, June 18, 2012

Memang Jenis Tak Bolih Duduk Diam......

 Dadih Mangga.......buat untuk Birthday Riad Irfan
 Buat biskut untuk membusykan diri dihujung2 minggu.........kes boring la niii
 Tart nenas sebelum dibakar........sedap gak bila sesekali buat  biskut pastu terus leh ngap.....selalu buat masa puasa ....dah waktu berbuka makan macam2 last2 tak rasa.....ada xder kalau hari raya...filing pon dah lain....kali ni mmg best ...makan panas2 shiyukkk....
Yang ni takleh tahan.... kaswi durian buat minum petang sedappppppp sape nak rasa kena buat sendiri ya...
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan tepung ubi
  • 2 1/3 cawan santan(1/2 cawan santan +air)
  • 1/2 cawan isi durian
  • 2/3 cawan gula
  • 1/2 s/teh garam
  • 1/2 s/teh air kapur
  • kelapa  + garam (untuk pencicah)
Panaskan kukusan
Blend semua bahan hingga rata.
sapu minyak pada loyang, kukus selama 30 minit atau hingga masak .

pssttt.....Terima kasih kat Kak besah (MYR) sebab share resepi ini.

Tuesday, June 5, 2012

Serimuka...Roti Pandan untuk minum petang.....



Assallamualaikum semua ,Hari ni nak share dengan semua resepi seri muka yang simple dan sedap nak buat pon senang....tanak pulut pon guna rice cooker

  • 2 cawan beras pulut (xperlu rendam)
  • 1 cawan santan pekat
  • 1 cawan air panas
  • 1 s/besar minyak masak/garam 1 s/teh
Cuci pulut bersih,masukkan kedalam ricecokker,masukkan semua bahan air,santan.garam dan minyak masak seperti menanak nasi biasa.....kacau bila sudah kering
Tekan pulut kedalam loyang hingga padat.....siap lapisan atas pula.
  • 60 gm tepung gandum
  • 1 1/2 sudu besar tepung jagung
  • 90 gm gula pasir
  • 2 biji telor
  • sedikit garam
  • 375ml  pati santan
  • pandan paste dan sikit perwarna hijau
Masukkan semua bahan kedalam blend .blend rata kemudian ditapis.panaskan periok kukus masukkan bahan yang diblend keatas pulut kukus tadi kukus hingga masak <>40 minit.