Tuesday, October 15, 2013

Salted Crab.

Salted crab ni memang berada didalam list untuk dicuba setelah sekian lama terperam,barulah dapat direalisasikan.....eeeemmm komen ,sedap juga cuma sedikit lebih bahan kena ada kuning telo masin dlm lima bijik,yang lain2 ok lah bahan biasa tapi lebih senang rasanya nak buat butter prawn.

HOKAIDO yang gebusss

SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA

SERUNDING JAWA...hasil dari kelapa,udang kering,bawang,cili,dan sedikit ketumbar..

Pernahkan anda merasa nasi ambeng? yang sangat popular di daerah JOHOR ,penyediaan sedikit remeh tapi sedap....tradisi masakan jawa sangat unik...biasanyer disediakan di majlis2 kenduri dan disajikan didalam dulang berserta lauk pauk.....cara makan nyer  setiap dulang harus dikongsi bersama empat atau lima rakan atau saudara mara....salah satu nya lauk nyer seperti diatas serunding jawa.... 

MEE GORENG ....juga antara lauk yang diperlukan untuk menyediakan nasi ambeng ini(mee kuning di goreng bersama taugeh berencah udang kering dan kicap)
IKAN MASIN ....juga memainkan peranan penting dalam peyediaan Nasi ambeng ini
AYAM KICAP.....juga wajib
NASI PUTIH...

Wednesday, September 18, 2013

Tuesday, September 10, 2013

Cucu Wan dan air.....

Kalaulah Yad dapat mandi kat sini.........bestnyerrr
Sedihhh....Wan tak bagi mandi ...wan kata air kat sini kotorrr...mood sedihhhh


Dodol Durian. ...

dodol durian. ...walaupun cuma kacau dlm presurre cooker. ..Tapi rasa nya mmg tak mengecewakan. ..berbaloi 2


Weekend yang busy. ...

Apam polkadot......Filling strawberry n bluebarry
pulut mangga ala2 siam versi Wan Pah
BTS>>>>>sangat sedap....Span kek lapis kastard + nenas+whipping cream>>tabur dengan hawaii coconut dan walnut....rasanya walaaaaweiii!!!!
Sambal telo pecah campur dengan belimbing
Cekodok durian fav Wan dan atuk

Kek apple hijau. ..

kek yang telah siap dimasak...sila abaikan permukaan yang retak2 tu ya...biar buruk rupa tapi sedap rasa hahaha


Dalam misi menghabiskan epal hijau kat rumah.......ingat nak buat jus...tapi bila hari2 hujan macam tak best aje nak buat jus,so jadikan kek ok gak rasanya
Kan dah kata sedappp

Meatballs (ikea) versi Wan Pah

Dinner kat rumah Wan semalam......... simple n sedap beli aja meat ball n kentang .....buat kan sos perang siapp!!sedap

Sunday, July 28, 2013

Share untuk suka2...

rendang ayam
sambal udang
shaperd pie
Mee Wantan kicap
Polkadot
muffin pisang coklat
Si Ayu yang tak berapa nak ayu!!!!
Bubur kacang durian
bubur gandum ooosemmm!!

Cucu2 Wan..

Friday, July 26, 2013

Puding Milo oreo.....Idea dari Yatimemories terima kasih Yatie

  • Puding milo oreo dalam pembikinan...........................sikit remeh tapi tidaklah sesusah mana.Akak masih sempat membuat agar2@puding ini sekembali dari pejabat ,sampai rumah dalam lima suku..buat agar2 ni dalam setengah jam...sangat berbaloi adik2 kami masih sempat merasa agar2 ni semasa berbuka...sedap dan nyaman jom kita layan resepinyer mana tau ada yang nak mencuba...
  • 10 gm agar2 serbuk
  • 750 ml air
  • 140 gm gula pasir
  • 1 tin susu cair
  • 3/4 cawan milo
  • 1 pkt oreo (137gm)patah2kan
  • Masak agar2 +air+gula hingga mendidih,masukkan susu sentiasa kacau juga hingga mendidih tutup api.Asingkan 2 cawan agar2 tadi ,campurkan milo dalam agar 2 cawan tadi kacau hingga sebati.Tuangkan 1 cawan adunan milo tadi kedalam loyang yang telah dibasahkan,adunan yang lagi satu cawan tadi kita panaskan dengan api perlahan.Apabila agar2 milo yang diloyang agak mula mengeras tuangkan perlahan2 agar putih kita habiskan,Patah2kan oreo kedalam agar2 putih tadi .biarkan hingga agak megeras sedikit tuang pula baki adunan milo yang baki secawan tadi......biarkan sejuk baru alihkan kedalam peti sejuk.Ok cuba sekarang sedapppp


Tambah kapsyen

Tuesday, July 23, 2013

selera orang berpuasa.....

nasi minyak rocky
butter prawn yang ala2 aje....versi kita2
sotong kangkong...
sticky cramel chiken ...superbbb
udang halus goreng lada........ok nak share sikit cara masak udang halus ni ......simple tapi sedap cuma tumbuk cili merah masukkan bawang merah ,bawang putih kasar2b tumis hingga garing masukkan udang goreng hingga garing jangan lupa garam dan serbuk perasa..siap