KUIH LAPIS PELANGI.......@ citarasawan

Tetiba aje rasa nak buat kuih lapis, bila terpandang blog citrasawan wow!!!! macam best je nak buat pon senang......jom kita tengok resepi kat bawah ni ada gak akak menderhaka bila xcukup bahan.... tapi jadi gak

• 240 gm tepung beras (akak cuma ada 200 gm je so yang lebih tu gantikan t/gandum)


• 120 gm tepung gandum


• 240 gm gula (akak letak 200 je)


• 200ml santan pekat


• 1 lt air


• 1 s/t garam


• 1 s/t esen ros


• 1 s/t minyak jagung (yang ni akak lupa letak)


• perwarna hijau,kuning,merah,pink,biru,ungu......ikut suka

Masukkan semua dahan dalam blend kecuali perwarna,Bila dah rata tapis dan bahagi kepada 7 bahagian warnakan ikut suka.....kukus selapis demi selapis (5 minit setiap lapis)

Untuk lapis terakhir tutup loyang dengan foil dan kukus selama 20 minit. siap sejukkan baru dipotong.

*terima kasih kat citrasawan sebab kongsi resepi ini.....

.