Monday, May 23, 2011

Kek gula hangus @ kek span




Salam semua......... ini adalah salah satu kek kegemaran akak......tapi ada orang tak suka sebab rasanya tak selembut kek2 biasa....

Bahan-bahan
  • 1 1/2 cawan tepong gandum(ayak bersama soda+baking)
  • 1 sudu teh soda baikabonat
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 1/2 cawan gula pasir
  • 1 1/2 cawan air
  • 1 sudu besar magerine/butter
  • 6 biji telor

Cara-cara


Masak gula hingga cair. Masukkan air kacau hingga gula cair masukkan butter.
  1. pukul telor ,masukkan susu pekat kacau rata.masukkan tepung dan gula hangus.
  2. masukkan kedalam loyang yang telah dilaser minyak dan dialas kertas minyak
  3. biarkan sekejap adunan dalam 1/2 jam sebelum dibakar
  4. bakar 170c selama 3/4 jam atau hingga masak
pssttt..... guna api bawah aje ya..

No comments:

Post a Comment