TART KENTANG

Salam Semua........
Akak nak share satu resepi yang akak dah buat minggu lepas....rasanyer sangat sedap n sesuai untuk sesape yang ada anak2 kecil mesti diorang suka ni.......lebih2 lagi akak yang mmg suka kuih2 yang berasas kentang sedap bangat cuba tau nanti :

• 5 biji kentang (dibuang kulitnya dan dibasuh,sagat halus)
• 1 biji karot (disagat halus)
• 1/2 biji bawang besar juga disagat halus
• Crab stick ikut suka (dipotong kecil)
• 1/4 cawan susu segar
• 3 biji telur
• 1 pkt mozzarella cheese
• sedikit daun bawang
• garam,serbuk perasa,lada putih
• 2 sudu besar tepung jagung

1. Campurkan kentang ,karot dan bawang besar dalam satu bekas besar(klu bolih perah keluar air dari tiga2 bahan ini)
2. pukul susu bersama telur,tuang kedalam campuran kentang tadi,kacau rata.Masukkan segenggam cheese,daun bawang,isi ketam dan semua bahan perasa.Gaul sebati
3. sapu magerine pada acuan muffin.Isikan adunan tadi dalam 3/4 acuan dan tabur sedikit cheese,buat hingga habis.
4. Bakar dalam oven 190"c dalam 20 minit.sejukkan sebelum dikeluarkan.
5. sedap dimakan dengan sos cili.