Nasi Dagang Versi sonang....@ malas
Triffle Pisang Lemak manis
Assalamualaikum Semua..... Seperti biasa hujung minggu Akak sentiasa sibuk.....kemas rumah ,cuci sane cuci sini,sambil membuat sarapan pagi yang lama nak buat tapi tak buat2 so hari ni ,merajinkan diri untuk memasak nasi dagang,tapi takde lah nak kukus2 bagai...Akak buat stail mim...semua akak lebur dalam ricecoker aje....ok aje rasanya (hihihii statment penyedap hatiii).
Untuk gulainya Akak rebus ikan tongkol + gula melaka+asam keping+halia+ bawang putih+garam rebus agak2 sejam(Akak rebus malam semalam jadi pagi ni dah terus bolih mengulai)
Untuk gulai akak tumbuk bawang merah+bawang putih+kunyit basah+lengkuas+ketumbat+jintan putih,akak tambah cili giling biar pedas sikit..oooppsss jangan lupa kerisik
Tumis macam gulai biasa,mmg sedap nakkan cantik masukkan cili padi merah sebiji2...
siap gulai lawan lak dengan acar timun (senang hiris timun+karot+bawang merah+cili merah+gula +garam gaul secukup rasa)
Inilah nasi dagang versi orang johor hahahaaa....
Tak lupa gak akak buat pencuci mulut ....triffle pisang
No comments:
Post a Comment