Instant Nasi Dagang.... Ada ke?

Nasi Dagang Versi sonang....@ malas

Triffle Pisang Lemak manis

Assalamualaikum Semua..... Seperti biasa hujung minggu Akak sentiasa sibuk.....kemas rumah ,cuci sane cuci sini,sambil membuat sarapan pagi yang lama nak buat tapi tak buat2 so hari ni ,merajinkan diri untuk memasak nasi dagang,tapi takde lah nak kukus2 bagai...Akak buat stail mim...semua akak lebur dalam ricecoker aje....ok aje rasanya (hihihii statment penyedap hatiii).

Untuk gulainya Akak rebus ikan tongkol + gula melaka+asam keping+halia+ bawang putih+garam rebus agak2 sejam(Akak rebus malam semalam jadi pagi ni dah terus bolih mengulai)

Untuk gulai akak tumbuk bawang merah+bawang putih+kunyit basah+lengkuas+ketumbat+jintan putih,akak tambah cili giling biar pedas sikit..oooppsss jangan lupa kerisik

Tumis macam gulai biasa,mmg sedap nakkan cantik masukkan cili padi merah sebiji2...

siap gulai lawan lak dengan acar timun (senang hiris timun+karot+bawang merah+cili merah+gula +garam gaul secukup rasa)

Inilah nasi dagang versi orang johor hahahaaa....

Tak lupa gak akak buat pencuci mulut ....triffle pisang

NASI UDANG

Selasa lepas Besan dari perak ,nak datang kerumah langsung lah akak pelawa untuk makan malam sekali tapi nak masak apa ya.......tiba2 datang idea ,apa kata kalau kita masak nasi udang sedap jugak agaknya......pernah tenguk dalam blog kengkawan eemmm nasi udang ....kurma sayur....ayam masak merah ok....ok confirm sedap niiii.....balik dari office kol 6 ptg terus aje siapkan semua bahan2 memasak.....first masak ayam dulu.....goreng pas tu masak merah siap!!!
pas tu potong karot,kentang.kobis,tomato n cili capsicum hijau ......ketepi..ketengah..siap pulak kurma sayur....last sekali goreng udang dengan rempah kari,kunyit n garam goreng jangan garing sangat angkat pas tu tumis bahan nasi dalam periuk tekanan Amway 7 minit aje siap masak........isk isk isk dasat you ......cepat tul masak nasi guna periuk niii......nanti kalu rajin akak masukkan resepi penuh nasi udang ni yaaa.
Maka siaplah hidangan untuk menjamu besan dari Bota....itewwww

NASI UDANG

1. 1/2 kilo udang dibersihkan (gaul dengan serbuk kunyit + rempah kari + garam)goreng hingga masak
2. 4 cawan beras (cuci bersih dan ditapis)
3. 4 cawan air
4. 1 cawan susu cair
5. bawang merah + bawang putih + halia di tumbuk halus
6. bunga lawang/kayu manis dan plaga
7. 1 s/besar rempah kari .
8. sedikit serbuk lada hitam serta garam
9. 1/2 biji bawabg besar dihiris 2.
10. 1 kiub ikan bilis

CARA2

• panaskan minyak tumis 9,6,5 hingga wangi masukkan bahan 7 dan beras goreng sekejap.
• masukkan air ,susu,lada hitam,kiub bilis dan garam masak seperti biasa.Bila nasi kering susun udang yang telag di goreng diatasnya.biarkan nasi hingga betul2 tanak.

bolihlah dihidangkan dengan lauk2 yang digemari......

Nasi Goreng Adnan Sempit

Huu nasi goreng adnan sempit........biar betul .sebenarnya nasi goreng ni cuma nasi goreng biasa je cuma akak sikit rajin nak buat macam kat kedai letaklah salad,keropok dengan telur mata lembu.......nampaklah macam luar biasa .....perasaan