PUDING KASTARD.......fav seisi rumah

PUDING KASTARD 

• 1 CAWAN TEPUNG KASTARD
• 1/2 SUDU KECIL GARAM
• 5 CAWAN AIR
• 2-3 SUDU BESAR SUSU PEKAT
• 2-3 SUDU BESAR GULA PASIR

KACAU SEMUA ATAS DAPUR  HINGGA PEKAT ,SIAP MASUKKAN KEDALAM ACUAN YANG SESUAI.SEJUKKAN

KUAH 2@ SOSNYA
1 TIN SUSU CAIR
1 TIN AIR
4 SUDU BESAR SUSU PEKAT
4 SUDU BESAR GULA PASIR
1 BIJI KUNING TELO
2 SUDU BESAR TEPUNG KASTARD
VANILLA

KACAU SEMUA DALAM PERIUK.....MASAK GUNA API KECIL HINGGA HINGGA SIAP.

Pudding sago

Puding ini akak paling suka buat dan makan ......sedap dimakan sejuk

Bolig gak ditambah perwarna ........

• 1/2 cawan biji sagu (rendam dengan 1 cawan air selama 15 minit)
• 4 cawan air biasa
• 1 biji putih telo(kalau tak bubuh pon ok cuma dia agak keras sikit)
• acuan yang dibasahkan
• masukkan air dalam periok atas api sederhana masukkan sagu yang direndam tadi dengan air2nya.kacau hingga jernih ...tapis dibawah cucur air utk buang sagunya.pukul putih telo tadi dengan garfu masukkan kedalam sagu gaul rata2.masukkan dalam acuan sejukkan...

hidangkan dengan santan yang diperisakan garam.......air gula melaka......jom santapppp

Creme brulee

Siakap tigarasa.......

TRIFFLE DAN CEREPE DURIAN..... di musim panas

AGLIO OLIO........APAM BERAS

 APAM BERAS @ NASI............untuk kesekian kalinya

KASWI JUGA....buat kesekian kalinya

Jom Layan......

 ROTI JALA @ roti kirai .......bagi yang suka makan roti jala ni jomlah kita buat sendiri sangat berbaloi2

 Jom share resepinyer....3 cawan tepung gandum,2 s/besar minyak makan,1 s/k garam,perwarna kuning,1 biji telo,1 1/2 cawan air, 1 1/2 cawan susu segar.......blend semua hingga sebati rehatkan @ perap selama 15 minit......lepas tu bolihlah kita start menjala.....

 BUBUR NASI.....time2 xberselera makan leh lah layan bubur nasi ni atau MOI kata orang utara...

APAM LABU .....untuk kesekian kalinya