Disebelah kanan tu kuih ubi yang dikukusnak buat pon senang,pertama ubi diparut lepas itu gaul dengan gula putih,manis ikut suka dan dibahagi dua . letak apa2 color yang kita suka.mula2 ambil satu color dan kukus,agak 15 minit lapiskan lagi satu color kukus lagi hingga masak...biarkan sejuk hidang dengan kelapa garam.
Disebelah ini donut biasa tapi diserikan dengan strawberry filling so takyah resepilah yaaa.......
BINGKA UBI
Bahan-bahan
- 4 cawan ubi kayu yang telah berparut.
- 2 cawan santan (dari sebiji kelapa)
- 1 cawan gula
- 1/2 s/teh garam
- pewarna kuning ( kalau suka guna gula merah xperlu bubuh pewarna)
Panakan oven 200' c gaul semua bahan hingga rata. Masukkan loyang dalam rak yang paling bawah bakar selama 1-11/2 jam sejukkan 3-5 jam. xperlu minyakkan loyang sebab kita dah letak santan.
No comments:
Post a Comment