Thursday, April 15, 2010

Kuih Cara Manis


Bahan2

  • 2 biji telor
  • 2 cawan tepong gandum
  • 2 cawan santan
  • 1 cawan air pandan (dari 6 helai daun pandan yg diblend)
  • garam secubit rasa/perwarna hijau ikut suka
  • gula secukupnya / minyak + daun pandan utk buat sapuan pada acuan

Cara2nya

Adun semua bahan dengan mengunakan pemukul telur hingga sebati. Panaskan acuan sapu dgn minyak masukkan adunan tadi.......siap masukan gula (1/2 s/teh pada setiap acuan) pada acuan yang pertama kita masukan adunan diikuti yang seterusnye. Tutup acuan dengan penutup periuk bakar hingga garing dan masak......tangkup dua .

No comments:

Post a Comment